Jump to main content
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Tag: nyheter
Annonse
Coor åpnet nytt konferansesenter
Årets glutenfrie bedrifter
Byråkratiet dreper reiselivssatsing
Annonse
Historisk Diplom-Is-slipp
Vi vil ha skreddersydde reiser
Nå vil hotellene redde de gamle og ærverdige møblene
Ny proffpartner for Stiftelsen Norsk Gastronomi
Pris til Tine-logoens «far»
Kavli hedret for sunnere ost
Fra Plaza til Nova Spektrum
Kunnskapsministeren åpner Tine MatCup
Hall Toll-messen for 15. gang
Annonse
Endringer i forbruksvaner for melk og meieriprodukter
Enda en ny nettverkspartner for Stiftelsen Norsk Gastronomi
Strawberrys andre hotell på Færøyene
Nordmenn inntar Göteborg, nå utvides hotellkapasiteten
Hedret av Asko Servering
Får designpris: Unikt matprogram kutter i sykefraværet
Annonse
Annonse
Besøksbidrag ut på høring
Landskonferansen for restaurant- og matfag
Rekordomsetning ga stor bonus til ansatte
Strawberry til Lahti
Nå er det treningsrommet som gjelder
«Evig», vaseserie med resirkulert glass
Annonse
De mest populære sjømatoppskriftene i 2025
Magnors egne glassblåsere har designet jubileumsglass
Ærespris til Tarje Hellebust
Annonse
Næringsminister på tomgang vil «rydde opp i reiselivet»
Nores blir partner til Stiftelsen Norsk Gastronomi
Hva har vi egentlig lært av IGW?
Årets bedrift i Grimstad kommune
Årets reiselivsmarkedsfører
NorgesGruppen støtter nye miljøprosjekter
ISS markerer 125 år globalt
Umami Arena med egen «ølgate»
Ny sjef for Saga Hotel Oslo
Sider fra Sogn skriver historie
Drømmen kom Maldivene
Utypisk hotellfrokost, men kvaliteten holder
Radisson Collection vokser
Lanserer Nespresso Momento Black
Blir verdens nordligste Pincho Nation-restaurant
Vil rydde opp i reiselivet
Nicolai Haram Svorte til topps
Scandic-kampanje til topps i HSMAI Europe
Tar et oppgjør med norsk «reiselivssatsing»
Snart klare for åpning i Oslo
Blekksprut og oksefilet på Bocuse-tallerkenen
Nye medlemmer i De Historiske
Markerer «pizzadagen» - dette splitter det norske pizza-folket
Norsk Dun vant pris hos Strawberry
Først med ligninbasert vaskemiddel
Verdens eldste museumskafé
Strawberry satte pris på sine ansatte
BU-prisen i landbruket til grønnsaksprodusent
10 priskategorier i den første utgaven av «Europe’s 50 Best Bars»
Modnet over Atlanterhavet: Restauration Aquavit
Scandic Go til Tromsø
Ny markedsdirektør for Hansa Borg & Solera Norge
Ny salgssjef for Core Hospitality i Norge
Større søkelys på å spise mindre ultraprosessert mat
Flere nordmenn reiser til Island
Ber myndighetene skjerpe miljøkravene – uten å kutte i tilbudet
– Alkoholfritt har aldri vært mer relevant
Starter leveranser av tankøl
ISS og Sporveien inngår samarbeid
Årets stjerneskudd
Ekte finnskogkost på Norsk skogfinsk museum
Vasker med mye mindre vann
Nytt monohodesett utviklet for frontlinjeansatte
99 finalister i NM i honning 2025
Kåret til Norges beste hotell
Norsk Kylling overtar Nortura-kyllinger
Venter stor vekst for renholdsroboter
Årets flyselskap – for tredje år på rad
Årets Asko-vinnere i serveringsmarkedet er kåret
Ny i toppledelsen i Unike Hoteller
Ny hotelldirektør for Quality Hotel Richard With
Ny daglig leder for «hotellet på Holmen» i Stavanger
Ikea satser på hoteller
Hytte- og turfavorittene i 2025
Medaljestatistikk i Bocuse d'Or og Bocuse d'Or Europe
Dette bestilte nordmenn hjem i 2025
Styrker markedsavdelingen
Hotel Brosundet til Heimr Collection
Ut av Radisson: Satser på egen merkevare
Rekordår for norske hoteller
Dette er en mattrendene i 2025
To tallerkener i én – både matt og glanset
58. årgang med magasinet Horeca
Driver restaurant i by uten sesonger
Velkommen til storhusholdningsmessene i 2026
Startrekkefølgen i Bocuse d’Or Europe 2026
Byggeskikkpris til Sanner Hotell
Fem cruisetrender i 2026
Mor Godhjerta
Faste folk, men også komletorsdag
Historien om juleakevitten
Slik bruker du hele reinsdyret
Norges første julebar åpner i Oslo
Siste deltaker første dag i Bocuse d'Or Europe 2026
Ekspertens guide til juleakevitten
Har analysert nær en milliard måltider i 18 land
Suksess med bakebok for barn (og voksne)
Smørforbruket øker
Norway’s best utvider porteføljen i nord
Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris til Geir-Rune Larsen
NKL og Compass Group Norge med avtale
Sprenger salgsrekorder
Slik får du perfekt tilberedt lutefisk
Norway’s best Group og Vy satser videre på Flåmsbanen
Scandic Norge tildelt LINs inkluderingspris
VM-feber på Hotels.com – over 3000 % økning i hotellsøk
1,5 millioner matposer reddet fra søpla
Nytt destinasjonsselskap i Møre og Romsdal
Rapsolje, sennep, og nå også øl
Blant Europas beste for barnefamilier
Fra Storfjord Hotel til Savoy 1918
Vil vite mer om økologisk mat
Hver nordmann kaster ni kilo frukt og grønt i året
En enda sunnere energidrikk
Designhotellet er egentlig tre bygg
Citybox med hotell nummer tre i Bergen
Heder til Classic Norway Hotels
Ny hotellsjef for bergenshotell
Vi drikker mer alkoholfritt i julen
Gress Gruppen inngår avtale med Norsk Kylling
Strawberry med resorthotell i Jönköping
Glutenfri sponsoravtale
«Alternativ jul» tilbake på Sentralen
Hva med en «Nissekos» eller «Eplegløgg»
Første norske mesterbøkker på over 70 år
Stiller ikke til gjenvalg
Møt Bob – en servitør på hjul
Ny direktør for Mo i Rana-hotell
Har fylt opp 18,1 millioner kaffekopper i 2025
Asiatiske reisemål blir stadig mer populære
Inn i ledelsen i Heimr
Det nye kokkelandslaget junior
Kjøper seg inn i Trysil Alpine Lodge
Veileder storkjøkken til å ta bærekraftige valg
Mobilforbud i Oslo-restaurant
Jakten på høytidsvinene
Julehøytid med portvin
Åpner besøkssenter for byens største historiske severdighet
– Norge har produktet, men mangler tilgjengelighet
– Jeg følger matgleden
Gir viktige næringsstoffer og lite uønskede stoffer
Nå skal Europas beste barer kåres
NHO Reiseliv og NHO Service og Handel vurderer sammenslåing
Fornyer leiekontraktene for fire nøkkelhoteller
Julegrøt – en populær tradisjon i desember
Skal få flere utenlandske leverandører til norske messer
Infinitums uventede julefilm rører og sjokkerer
Tidløs matglede
Skal ta toalettopplevelsen til et nytt nivå
Ny rekord for lokal mat og drikke
Destillerer for yngre smaksløker
Første Scandic-hotellet i Norges vestligste by
Årets siste Horeca-magasin er på vei
Trangsynthet i norsk kostholdspolitikk?
Rekorder for norske hoteller
Nå blir det 16-års aldersgrense for kjøp av energidrikk
Nå er alle Pettersens konkurrenter i Marseille klare
Klar for StorkjøkkenForum 2026
Akershusgruppen kjøper opp Matboden Rogaland AS
Juledrinker fra Britannia-bartender
Søker kjøkkensjef til Geitmyras juniorkokker
Fikk sjømat på timeplanen
Satser på siderfestival i Trondheim
En restaurantopplevelse om morgenen
Scandic Norge med omfattende energibesparelser
De første Prize by Radisson hotellene har åpnet i Bergen
Hotelia er solgt
De Historiske hedret sine egne
Inn i lederteamet til Fjordland
Hotell-bartender blir salgssjef for Cold Pressed
Médoc til mørketiden
Bronse i VM i tapas i Spania
Klare for finalen i Tine MatCup 2025-26
Regionale vinnere av BU-prisen i 2025
Alle er tjent med et mer universelt utformet reiseliv
Tre liter med italiensk livsglede
NHO Mat og Drikkes årskonferanse i 2026
Strawberry inn i nytt marked
Radisson Blu Scandinavia Hotel er 50 år
Ny frokostbuffet på Scandic Nidelven
Ytri rett inn i eksklusive Relais & Châteaux
Geitegård hedret med BU-prisen i landbruket for Buskerud
Rekord på rekord for norske epler
Ny gondol løfter forventningene i Trysil
Havila Kystruten sikrer langsiktig finansiering
Høythengende pris til Eira Water
Mat- og serveringsbransjen reduserer matsvinnet
Norge er best på ost, men ikke i år
Hoteller og restauranter sliter med inneklimaet
Lærer kvinner på Zanzibar om kokkefaget
Ost fra Sveits helt til topps i oste-VM
Nordland blir «European Region of Gastronomy» i 2028
Hjerte for havet
Ny salgs- og forretningsutvikler for Fyri Resort
Nordens første Radisson Individuals
Solenergi og nabohjelp gir hotellet energi
Norges beste kjøttboller kommer fra Inderøy
Norske håndverksoster blir stadig mer populære
Villbrygg er «Årets produsent» på Matprisen 2025
Time2Staff med bartendersatsing
Clarion Hotel The Hub markerer julestarten i Oslo
Vinnerne av Matprisen 2025
KokkeKarlas stipend til Maren Bjerkeli
Silver Distillery, Kongsbergs første destilleri på nesten 200 år
Fursetgruppen med ny restaurant
14 tips til julemarkeder vest i Sverige
Legger ned Fjordbyen
Radisson utvikler ansatte
Kåret det beste pinnekjøttet
Compass Group med samarbeid med Bama Storkjøkken
Sørger for helhetlig kjøkken- og serveringsløsning
Conference-pæren blir stadig mer populær i Europa
Juleprodukter fra Brewery
Jorden rundt med Geitmyras juniorkokker
Ikke et spor av Nord-Norge
Prisdryss til sjømatrådet på bransjetreff i Tyskland
Lanserer Flåklypa-kokebok med Gladkokken
Absolut Vodka Limited Edition er tilbake
Ny whisky i Macallans «A Night on Earth»-serie
ISS med avtale med Studentskipnaden
Tre retter i Bocuse d’Or Europe 2026
Cazcabel Tequila i flere varianter
Fra Amerikalinjen til Basecamp Explorer Spitsbergen
Prissatt for sitt eventlokale
Endelig starter renoveringen av Fredrikstad-hotellet
Norilia er 25 år
Renset ikke ventilasjonen – straffet etter brann
Elgrill for å redusere brannfaren
Neste generasjon akustikkløsninger
Norges kandidat til The Nordic Prize 2025
Pris til Winther Ysteri i Oslo
Oktober-rekord for Oslo-hotellene
Ny direktør for Matprat
Lanserer gin, inspirert av norsk natur
Til topps i Jeunes Chefs Rôtisseurs
Host-messen: Mer automatisering, mer bærekraft
Belmonte blir ny hovedleverandør for Innkjøpsgruppen
Julenyheter fra Det Norske Brenneri
Støtter utvikling av nytt hotell i Kåfjord
Hurtigrutens første seiling på rent biodrivstoff
Global heder til Walaker Hotell og Losby Gods
Taper enormt på krigen i Gaza
Trondheim er årets hotellfrokostvinner – nok en gang
Årets matgledebedrifter
Miljøvernpris til Elise fra Marius
Planday og Runwell inngår tett samarbeid
Strawberry og Jul i Vinterland inngår samarbeid om nytt julekonsept
Ny bok om Scandic Park Hotel Sandefjord
Gi ungdommen smaken på reiselivet – før det er for sent
Den moderne akevittens «far» er 80 år
Salgssuksess for Grunnboka
Slik blir den vanlige halvliteren bedre
Gresskar, mer enn skumle lykter
Innerå satser på Corso i Bjørvika
Den norske akevittrevolusjonen
Vinnerne i Culinary Hotel Awards 2025
Tar over ledelsen på The Thief
Utgave 38 er i hyllene
Belgia – lang tradisjon med poteter
Ny hotelldirektør for Hotell Bondeheimen
Netto null ga solid vekst
Spenn inngår partnerskap med Klarna
Forbrukstall på frukt og grønt: De som spiser lite, synes de spiser nok
Solid turistsommer i Norden
Smaker seg frem til den beste julematen
Hotelldirektør for Savoy 1918
Dronning Sonja åpnet Norsk Skogfinsk museum
Femte årgangen med «Jul på Helgeland»
Dette er de beste på frukt og grønt
Fra Grand Cafe til Carls og mot én milliard i omsetning
Satte søkelys på inkluderende hygiene på offentlige toaletter
Skal bygge Kongsvingers fjerde hotell
Oslo: – Verdens beste uteliv
Åpnet det første Stopover-hotellet
Matomsorgsprisen til Wenche Andersen
Nesten halvparten av oss spiser dette til frokost
Norlis kokebokpris 2025
Skal konkurrere i VM i gelato
Fra svinn til sirkulær gevinst: Fisketorget Stavanger har tatt grep
Panoramahyttene hyllet for vertskap og design
Ny direktør på Quality Hotel Leangkollen
Træna-fjell skal pryde Fagerlia lufthavn i Mo i Rana
NM Community Catering til Umami Arena 2027
– Flere beslutningstakere besøkte messen
Georgisk oransjevin – en følgesvenn til fårikål
Dette er høstens mest populære matretter
Frosne bær: Slik bevarer du næringsstoffene
Samler serveringsbransjen til frokostmøte
Skal bygge Nordens største kjede for storkjøkkenleverandører
Finalister i Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2025
Valgt som leverandør til det nye regjeringskvartalet
Heder i flere kanaler til Britannia Hotel
Ny sjef for Hansa Borg & Solera Norge
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Powered by Labrador CMS
